油品质量的检测方法，可选用X荧光光谱仪的检测，随着环境的变化，土壤的污染，植物对重金属的富集，食用油的质量需要进行检测，X荧光光谱仪可做有效检测。

X荧光光谱仪可对润滑油中金属含量检测以获取机械件的磨损状况，食用油呢，检测里面重金属含量，是对人体健康的负责。食用油怎么会有重金属的污染。

食用油是人们日常生活中必不可少的食品原料，而其中存在的有害重金属超标是食用油质量安全的一个重要问题。重金属具有富集性，一旦被人体摄入，很难降解，会逐渐在人体内积累，当达到一定浓度时就会对人体造成严重伤害。特别是重金属铅，它能够引起贫血，并直接伤害人体的脑细胞，特别是胎儿的神经系统，导致先天智力低下等问题。为了确保人们的身体健康，国家标准GB2716-2005规定食用油中总砷和铅的含量均不能高于0.1mg/kg。

食用油检测-X荧光光谱仪分析

重金属污染物，如汞、镉、铅等，可能来源于油料作物在生长期受到土壤、空气、水源等的污染。重金属具有不可降解性，对土壤造成了长期的污染，已经成为现今危害ZUI大的环境问题之一。它不仅导致农田肥力退化，而且会通过食物链积聚于食物中，危害人类的健康。

因土壤的重金属污染，进行土壤的重金属修复，可采用包括物理、化学和生物修复等。以往采用的物理与化学治理技术不仅需要特殊机器设备和专门技术，且成本高可能带来二次污染，解决不了根本问题。植物修复作为一种新型的土壤重金属污染修复技术，成为该领域的研究热点。但植物修复也存在着一些如修复速度慢、大多数修复的植物没有经济价值等局限性。而利用一些油料作物来修复重金属，不仅可以降低重金属污染修复的成本，而且能产生经济价值。已有研究表明，油料作物对重金属具有一定耐受和积累能力，如向日葵对Cu；蓖麻对Cd、Zn；芥菜型油菜对Cd具有较强的耐受性和吸收能力；花生也是吸收Cd能力较强的油料作物之一。

不难发现，油料作物对重金属的累计能力更强，吸收能力也更大。所以，对于油料作物的后期处理，需谨慎对待，对食用油的重金属检测势在必行。X荧光光谱仪检测食用油的重金属含量很必要。